5 марта, 2012

Салат из кальмаров с рисом

Салат из кальмаров с рисом. Для приготовления салата потребуется:
— 200 г филе кальмаров;
— 3 шт. яиц;
— 100 г риса;
— 100 г консервированного зеленого горошка;
— по вкусу зелень укропа, соль, перец;
— 1/2 стакана сметаны;
— 2 столовые ложки майонеза.

Способ приготовления: Хорошо промываем рис, варим и остужаем. Кальмаров отвариваем примерно 3-5 минут, нарезаем лапшой. Мелко рубим сваренные яйца вкрутую. Рис смешиваем с кальмарами, горошком и яйцами. К сметане добавляем майонез, перец, соль и мелко рубим укроп, заливаем смесью компоненты и все перемешиваем.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *