Холодный суп со свеклой и огурцами

Яйца варим вкрутую, нарезаем кубиками.

Свеклу и колбасу нарезаем кубиками, огурцы – кружочками. Мелко сечем зелень.

Заливаем кефиром, солим, перчим, размешиваем.

Подается охлажденным.

Вместо кефира можно залить бульоном.

Обсудить Холодный суп со свеклой и огурцами на Форуме >>>

Статьи по теме:

Салат из свежих овощей с сыром ...
Томатный салат с перцем ...
Салат из кальмаров с рисомСалат из кальмаров с рисом. Для приготовления салата потребуется: - 200 г филе кальмаров; - 3 шт. яиц; - 100 г риса; - 100...
Печень телячья под сливочным соусом ...
Куриные роллы в лаваше ...

Метка: Рецепты