мая 18, 2016

Кулинария для ленивых или как накормить гостей по-быстрому

Рецепты бутербродов

У всех бывала такая ситуация, когда гости прибыли неожиданно. Ну как снег на голову. Простым вариантом решения проблемы было бы заказать пиццу, суши или ролл сеты на дом, но такой заказ будут доставлять к вам в среднем от часа до двух. А нужно приготовить что-то быстро, а еще лучше очень быстро.  Сразу на ум приходят стандартные бутерброды с колбасой, сыром. А что еще?

Нарезаем зеленый лук, петрушку, огурец смешиваем с творогом. Получившуюся массу намазываем на хлебушек — всё, бутерброды готовы.

Открываем банку рыбных консервов, разминаем вилкой, намазываем хлеб и выкладываем сверху кружочки свежего огурца и отваренного яйца.

Отваренные яйца делим пополам, снимаем желток, перемешиваем с размятыми копчеными шпротами или рубленой селедкой. Эту массу обратно вкладываем в углубление яиц.

Морковь, сельдерей и хрен натираем, смешиваем с порубленными орехами. Солим и добавляем растительное масло.

Фрукты и огурец нарезать кубиками, заправить сметаной. Можно добавить отваренное мясо курицы и положить на листья салата.

Порезать колбасу, отваренные яйца, огурец, помидор, всё это смешать. Выложить полученную массу на хлеб, посыпать натертым сыром и отправить в микроволновку на 3–4 минуты.

Отваренные яйца и колбасу порезать. Сметану смешать с ложкой горчицы, посолить и заправить нарезку. Можно добавить укроп и петрушку.

Очистить луковицу, нарезать кружочками. Добавить чайную ложку столового уксуса и ложку растительного масла. Посолить и поперчить.

Нарезать колбасу или копченый окорочок, смешать нарезку с майонезом. Потом посолить, поперчить и выложить на хлеб. Украсить полученный бутерброд зеленью.

Нарезанный кружками помидор выложить на хлеб, сверху на него разрезанную вдоль сосиску или сардельку и кусочек сыра. Отправить на 3–4 минуты в микроволновку.

Отваренное мясо, копченый окорочок или вареную колбасу смазать горчицей и отправить на хлеб. Украсить зеленью, кружочками огурца, болгарского перца.

Хлеб намазать горчицей и положить на него холодец, нарезанный ломтиками. Полученный бутерброд можно украсить зеленью и кружочками чеснока.

За полчаса сможете приготовить несколько вариантов закуски быстрого приготовления. А если кто-то поможет, то с помощью этих простых рецептов можно организовать полноценный и разнообразный стол.

Не бойтесь экспериментировать и приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *