Греческое пасхальное печенье

1. Взбить масло, постепенно добавляя сахар. 2. Добавить яйца и апельсиновый сок.

3. Добавить муку, соду и пекарский порошок, замесить мягкое тесто.

4. Слепить печенья и смазать смесью молока и яйца. Традиционное греческое печенье состоит из двух полосок теста, обвивающих друг друга, обмазанных молоком с яйцом и посыпанных кунжутным семенем.

5. Выложить печенье на промазанный жиром противень и запекать при температуре 180 гр 10-12 мин.

Обсудить Греческое пасхальное печенье на Форуме >>>

Статьи по теме:

Размораживаем слоеное тесто ...
Лимонный торт ...
Клафути с яблоками ...
Штрудель с вишнями ...
Торт Зебра ...

Метка: Пасха